采購之櫥柜篇

　　目前常見的整體櫥柜門板材質(zhì)：

　　膜壓板 是以密度板為基材，pvc膜皮真空吸朔而成，一體成型不需要封邊，耐磨耐臟，好清洗，可以做造型。一般用于歐式風(fēng)格和田園風(fēng)格，仿古風(fēng)格。造價(jià)比較高。

　    uv 烤漆板 是在刨花板上多道噴涂環(huán)保油漆，再通過烘烤干燥而成。顏色光亮，光澤度好，表面有uv處理層，更耐磨。需要金屬封邊，普通封邊不能搭配。不過烤漆板比較容易刮花，應(yīng)避免硬物刻劃和碰撞，同時(shí)要注意保養(yǎng)。價(jià)格中等。

　　雙飾面板 也稱三聚氰胺板或者整體板。它是以刨花板為基材，然后兩面均覆蓋上三聚氰胺膠浸漬過的電腦圖案裝飾紙，用一定比例的粘合劑高溫壓制成的裝飾板材。貼面具有較好的耐磨、耐劃等物理性能，表面平整，不易變形，清潔方便和不易擦毛等優(yōu)點(diǎn)，有一定的耐明火性能，及優(yōu)良的化學(xué)性能。價(jià)格實(shí)惠。

　　目前常見的三種櫥柜臺(tái)面：人造石、不銹鋼、天然石材

　　人造石臺(tái)面： 由石粉加入人造纖維經(jīng)高溫高壓制成，它的主要點(diǎn)是絢麗多彩，表面無毛細(xì)孔，具有強(qiáng)的耐污、耐酸、耐腐蝕、耐磨損性能，易清潔。兼具天然大理石的優(yōu)雅和花崗巖的堅(jiān)硬，表面有木材般細(xì)膩和溫暖感，具有陶瓷般的光澤，具可塑性，接縫緊密，甚至無縫，線條渾圓流暢，可以制成任何造型。

　　石英石臺(tái)面： 石英石是一種利用碎玻璃和石英砂做成的人造石。其大優(yōu)點(diǎn)是耐磨不怕刮劃、耐熱好、不易變形。其材質(zhì)韌性高，抗外界震裂力更強(qiáng)，使用壽命更長久。石英石臺(tái)面的拼接沒有人造石那樣無縫，這是的缺點(diǎn)。

　　不銹鋼臺(tái)面： 堅(jiān)固耐用，也較易清理。但不銹鋼臺(tái)面色澤單一令人感覺不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感。

　　天然大理石：花崗巖具有天然的紋路，比較美觀，但天然石材有孔隙，易積存油垢，且天然大理石脆性大，不能制作幅面超過1米的臺(tái)面。以天然石材制作的臺(tái)面會(huì)有接縫，這些接縫也容易藏污納垢，影響衛(wèi)生。

　　板材的選擇

　　密度板 也稱纖維板，用采伐剩余物和木材加工中的廢料如枝椏、截頭、板皮、邊角等或其它植物纖維作主要原料，施加脲醛樹脂或其他適用的膠粘劑制成的人造板材。并加入一定量的添加劑，如防水劑、防火劑等制成漿液，再用成型機(jī)制面板坯，通過熱壓作用使互相交織的纖維之間自身產(chǎn)生結(jié)合力，或加入膠粘劑組合成的人造成板，稱為纖維板或者密度板。按其額度的不同，分為高密度板、中密度板、低密度板。一般用來做柜體或箱體材料。對(duì)于甲醛含量<9mg/100g 的密度板可以直接用于室內(nèi)，<30mg/100g 的必須經(jīng)過飾面處理以后才可以用于室內(nèi)。

　　優(yōu)點(diǎn)：表面光滑，木質(zhì)勻細(xì)，平整度很高，可以加工較多的造型，不易變形。尤其適合曲面及異形設(shè)計(jì)。

　　缺點(diǎn)：吸水膨脹率很高，握釘力差。

 
 

　　刨花板 (又叫微粒板、蔗渣板)是用木材碎料為主要原料，再滲加膠水、添加劑經(jīng)壓制而成的薄型板材。按壓制方法可分為擠壓刨花板、平壓刨花板二類。

　　此類板材主要優(yōu)點(diǎn)是重量輕、握釘力強(qiáng)、防潮防水性好、更容易控制甲醛釋放量、不易變形等優(yōu)點(diǎn)，易于油漆涂裝及表面裝飾，適合用于家具平面的地方。其缺點(diǎn)也很明顯：其板截面較粗糙，易斷易碎，易回潮，不易做彎曲處理。一般不適宜制作較大型或者有力學(xué)要求的家私。

　　刨花板是環(huán)保型材料，能充分利用木材原料及加工剩余物，成本較低。刨花板表面覆貼三聚氰胺或裝飾木紋紙以及噴涂處理后，已被廣泛應(yīng)用在板式家具生產(chǎn)制造上，其中包括現(xiàn)代廚柜家具生產(chǎn)方面。

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       如前所述，刨花碎料有粗有細(xì)，為了獲得較好的光潔密實(shí)的表層質(zhì)量，要求細(xì)料分布在板坯的上下表面，粗料分布在中間。漸變結(jié)構(gòu)刨花板即是從兩表面到芯層的刨花尺寸逐漸增大，層間沒有明顯的界限;多層結(jié)構(gòu)(一般分3層或5層)從表層到芯層，細(xì)刨花過渡到粗刨花有明顯的界限。這樣能保證板坯內(nèi)密度分配均勻，具有較高的內(nèi)結(jié)合強(qiáng)度，板不易變形，獲得較好的刨花板質(zhì)量。

 

　　廚房屬水汽、油煙、潮氣較大的殊環(huán)境，質(zhì)量好的三聚氰胺貼面防潮刨花板是制造現(xiàn)代廚柜產(chǎn)品的之材。由于國內(nèi)膠粘劑及防潮劑制造水平不一，加之部分國產(chǎn)刨花板生產(chǎn)廠家技術(shù)設(shè)備落后，所以一些產(chǎn)品還不適合廚柜產(chǎn)品制造與廚房環(huán)境的需求。

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　　廚房櫥柜設(shè)計(jì)中容易出現(xiàn)的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或離太遠(yuǎn)。

　　一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工，然后烹飪，好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同程線上，并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來作為操作臺(tái)。

　　如在U型廚房中，將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng)，鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。

　　誤區(qū)二：水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里

　　有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理，煙道采用墻垛的形式，燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近，很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣，操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)?？牡綁Ρ谏希駝t能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來同樣的麻煩。

　　因此，水池或灶臺(tái)離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來，成為便利有用的工作平臺(tái)。

　　水池的下面好放置洗碗機(jī)和垃圾桶，而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用者更多的便利。

　　誤區(qū)三：習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。

　　島型設(shè)計(jì)越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房是一種展示，這種格局會(huì)讓你心滿意足，然而在烹制中餐時(shí)，鍋里的油煙會(huì)四處飛濺，每餐下來，島型工作臺(tái)上，甚至附近的地面都很油膩。

　　對(duì)于中國人來講，島型工作臺(tái)好作為操作臺(tái)，準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物，如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計(jì)在島上，建議你在這里燒水、煲湯，而在陽臺(tái)或其他區(qū)域再安放一個(gè)大火力灶眼來烹制中餐。

　　誤區(qū)四：操作臺(tái)采用同樣的高度。

　　現(xiàn)在多數(shù)家庭的所有操作臺(tái)面都采用統(tǒng)一高度，即80厘米左右，或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但廚房中的每項(xiàng)工作來說，并非這一高度都非常舒適。

　　廚房臺(tái)面應(yīng)舊能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計(jì)不同的高度。而有些臺(tái)面位置低些會(huì)更好，如果使用者很喜歡做面點(diǎn)，那么常用來制作面點(diǎn)的操作臺(tái)可將高度降低10厘米。但是，在櫥柜的設(shè)計(jì)中也不能過分追求高低變化，別是在較小的廚房中，過多的變化會(huì)影響整體的美觀。

　　誤區(qū)五：灶臺(tái)位置靠近門或窗戶。

　　有些人為傳菜方便，將灶臺(tái)設(shè)置在離門很近的位置。開關(guān)門時(shí)，風(fēng)很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進(jìn)餐廳。而有些人為了油煙能眷散去，將灶臺(tái)設(shè)置在窗戶下，這同樣也很危險(xiǎn)。

　　灶臺(tái)的位置應(yīng)靠近外墻，這樣便于安裝脫排油煙機(jī)。窗前的位置好留給調(diào)理臺(tái)，因?yàn)檫@部分工作花費(fèi)多的時(shí)間，抬頭看著窗外的美景，吹吹和煦的暖風(fēng)，讓操作者有份好心情。

　　誤區(qū)六：吊柜、底柜均采用對(duì)開門的形式。

　　有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本，吊柜、底柜都采用對(duì)開門的形式，但這會(huì)給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側(cè)開時(shí)，操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品，稍不留意，頭部會(huì)撞到門。而存放在底柜下層的物品，則必須要蹲下身才能拿到。

　　為了取用方便，常用的物品應(yīng)該放在高度70厘米到185 厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲(chǔ)區(qū)。吊柜的佳地面高度為145 厘米，為了在開啟時(shí)使用方便，可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進(jìn)深也不能過大，40厘米合適。而底柜好采用大抽屜柜的形式，即使是下層的物品，拉開抽屜能隨手可及，免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。

　　誤區(qū)七：冰箱隨意放置在廚房中的某一位置。

　　隨意擺放冰箱會(huì)讓操作者在使用中多走很多路，如從冰箱中取出的食物不能隨手放在操作臺(tái)上。

　　冰箱應(yīng)設(shè)計(jì)在離廚房門口近的位置。這樣，采購的食品可以不進(jìn)廚房直接放入冰箱，而在做飯時(shí)，個(gè)流程即為從冰箱中拿取食品。冰箱的附近要設(shè)計(jì)一個(gè)操作臺(tái)，取出的食品可以放在上面進(jìn)行簡單的加工。不論廚房的大小和形狀如何變化。在廚房的流程中，以冰箱為的儲(chǔ)藏區(qū)，以水池為的洗滌區(qū)，以灶臺(tái)為的烹飪區(qū)所形成的工作三角形為正三角形時(shí)，為省時(shí)省力。

　　誤區(qū)八：餐桌緊鄰灶臺(tái)。

　　在開放式廚房中，餐廳與廚房連在一起，這時(shí)，采用多的是島形格局。有些人將島型工作臺(tái)設(shè)計(jì)為烹飪區(qū)或洗滌區(qū)，并將餐桌與其緊密相連，希望以這樣方式讓烹飪者隨時(shí)能與家人交流。但在使用中會(huì)發(fā)現(xiàn)，油煙、水會(huì)不停地濺在餐桌上。

　　為了讓家人有一個(gè)良好的餐環(huán)境，餐桌好遠(yuǎn)離灶臺(tái)。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動(dòng)，可以采用餐桌與備餐臺(tái)相鄰的方式，因?yàn)閭洳突ㄙM(fèi)的時(shí)間長，家人也可以共同來參與。在廚房與餐廳之間加一道滑動(dòng)門也是很好的處理方式，平時(shí)兩個(gè)空間融為一體，炒菜時(shí)關(guān)上門，讓廚房成為獨(dú)立的操作空間。

　　誤區(qū)九：電器不能采用內(nèi)置的形式。

　　在整體廚房中，仍然有許多電器，如冰箱、微波爐等設(shè)備沒有采用內(nèi)置的方式。它們獨(dú)立地?cái)[放在廚房中，使廚房在視覺上仍然很凌亂。別是冰箱，在購買整體廚房的家庭中，有不到十分之一的家庭選擇內(nèi)置式冰箱。

　　整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口近的高柜中，與門的開門間至少為70厘米，這樣打開門的時(shí)候不會(huì)擋住冰箱。如果空間很小，要選擇推拉門。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一個(gè)小的操作臺(tái)面。洗碗機(jī)放在水池附近的底柜中，方便上下水源。其他的小電器可以根據(jù)廚房的格局及家人的生活習(xí)慣使它們各得其所。

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　　一般櫥柜計(jì)價(jià)有“延米計(jì)價(jià)”和“柜體計(jì)價(jià)”兩種方式

　　“延米計(jì)價(jià)”和“柜體計(jì)價(jià)”具體指什么?

　　“延米計(jì)價(jià)” 其實(shí)是按長度(米)計(jì)價(jià)。你出去逛櫥柜市場(chǎng)，常見的報(bào)價(jià)是“XXX元/延米”。這個(gè)價(jià)格一般是包括上柜、下柜、門板、基礎(chǔ)五金(鉸鏈等)，臺(tái)面等另外計(jì)價(jià)，其他配件如米籃等也需要另外計(jì)價(jià)。

　　“柜體計(jì)價(jià)”是國際通用的廚柜計(jì)價(jià)方式。對(duì)每一個(gè)柜子和配件都明碼標(biāo)價(jià)，這類似于普通家具的計(jì)價(jià)算法，買一樣算一樣。這套廚柜由幾個(gè)柜體組成，價(jià)格即是這幾個(gè)柜子的總和再加臺(tái)面。一般生產(chǎn)廠家會(huì)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)大大小小多種不同規(guī)格的柜體，一一定價(jià)。每一戶具體的櫥柜是根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)柜排列組合而成，象搭積木一樣，柜子都是現(xiàn)成的，無非選擇的積木塊不一樣。

　　“延米計(jì)價(jià)”優(yōu)劣分析

　　優(yōu)勢(shì)：

　　方便用戶估算自己家櫥柜的總價(jià)，對(duì)于高中低檔之分一目了然;每套櫥柜根據(jù)用戶家情況設(shè)計(jì)制作尺寸適應(yīng)性強(qiáng)。

　　劣勢(shì)：

　　從客戶角度來說：由于按米計(jì)價(jià)，但其中包括哪些東西并不十分明確。有些商家未給顧客指出哪些配件需要單獨(dú)計(jì)算價(jià)錢，比如有商家在延米報(bào)價(jià)中包括上柜、下柜、門板還有基礎(chǔ)五金，外加比如抽屜這些;但有的商家要求除柜子外的這些(門板、抽屜、鉸鏈按付算)都可能需要另外加錢。目前傳統(tǒng)市場(chǎng)上也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)來約束這種行為。因此，部分無良商家往往會(huì)把樣品設(shè)計(jì)得簡單，用很低的報(bào)價(jià)招攬客戶，當(dāng)用戶已經(jīng)買好了后計(jì)價(jià)，但已經(jīng)根據(jù)需要添加了各種配件或改變了尺寸，會(huì)不斷加價(jià)，這會(huì)造成實(shí)際價(jià)格要高出估算價(jià)格。相差不大屬于正常，但如果落差超過20%屬于在選購時(shí)把沒把計(jì)價(jià)細(xì)節(jié)弄清楚 ，被JS忽悠了。

　　從廠家角度來說：廠家由于給每家每戶家生產(chǎn)的柜子都不完全相同，不能規(guī)?；膳可a(chǎn)，不容易提高效率，這樣生產(chǎn)成本提高了，從根本上來說，客戶也不得不為這部分買單。

　　別提示：

　　關(guān)注配件價(jià)格，關(guān)注產(chǎn)品細(xì)節(jié)，不要被延米報(bào)價(jià)迷惑!

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　　下面，我們來實(shí)戰(zhàn)下，看看櫥柜價(jià)格如何算？

　　櫥柜總價(jià)= 上柜價(jià)格(上柜長度*上柜單價(jià))+ 下柜價(jià)格(下柜長度*下柜單價(jià))+ 臺(tái)面價(jià)格(臺(tái)面長度*臺(tái)面單價(jià))+ 可以選配的功能五金(門阻尼、氣壓撐、米箱、拉籃、調(diào)味籃等)+ 可以選配的輔材及殊材料加工費(fèi)(見光面、鋁合金百頁門、頂線眉線羅馬柱、臺(tái)下盆安裝等)

　　一：根據(jù)廚房空間決定櫥柜的形狀

　　櫥柜由上柜、下柜和臺(tái)面組成，所以三種長度要分開計(jì)算。

　　家庭常見的櫥柜造型：

 

　

　      
 一字型或二字型櫥柜

　　
       上柜長度=900mm+900mm(即1.8米)

　　說明:圖例中的歐式脫排是不用做上柜的,但如果是伸灶式脫排,則還要做上柜, 一般做伸灶式脫排上柜要增加750mm(即0.75m)

 

　　下柜長度=4000mm(即4m)

　　說明:安裝消毒柜,下柜是要計(jì)算長度的,但消毒柜可以不用做門板,所以您可以省下這部分錢。(有的商家這部分算入總價(jià)，您要留個(gè)心眼哦!)

　　L型櫥柜

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       上柜長度=900mm+900mm(即1.8米)

　　提示:

　　(1)圖例中的歐式脫排是不用做上柜的,但如果是伸灶式脫排,則還要做上柜, 一般做伸灶式脫排上柜要增加750mm(即0.75米)

 

　　(2)示意圖的“窗戶”位置如果是一面要做上柜的墻，則兩邊的上柜會(huì)有一個(gè)重疊的部分，一般要減去350mm(即0.35米)

 

　　
       下柜長度=1000mm+2900mm-580mm=3320mm(即3.32米)

　　提示:圖例中的歐式脫排是不用做上柜的,但如果是伸灶式脫排,則還要做上柜, 一般做伸灶式脫排上柜要增加750mm(即0.75米)

　　臺(tái)面長度=1000mm+2900mm-600mm=3300mm(即3.3米)

　　提示: 臺(tái)面的重疊部分,一般都會(huì)減去600mm(即0.6米)

　　U型櫥柜

 

　　上柜長度=900mm+900mm(即1.8米)

　　提示:

　　(1)圖例中的歐式脫排是不用做上柜的,但如果是伸灶式脫排,則還要做上柜, 一般做伸灶式脫排上柜要增加750mm(即0.75米)

 

 

　　

       (2)示意圖中“窗戶”位置如果是一面要做上柜的墻，則兩邊的上柜會(huì)有一個(gè)重疊的部分，一般要減去350mm(即0.35米),如果有兩個(gè)這樣的重疊部分,則要減去700mm(即0.7米)

 

        下柜長度=1000mm+2900mm+800mm-(580mm*2)=3540mm(即3.54米)

　　提示:下柜也會(huì)有重疊的部分,每個(gè)重疊部分下柜長度都會(huì)減去580mm(即0.58米),兩個(gè)是1160mm(即1.16米)

               

 

 

　　臺(tái)面長度==1000mm+2900mm+800mm-(600mm*2)=3500mm(即3.5米)

　　提示:臺(tái)面的重疊部分,一般都會(huì)減去600mm(即0.6米),兩個(gè)重疊部分是1200mm(即1.2米)

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　　櫥柜必殺技 之一 初測(cè)那點(diǎn)事

　　初測(cè)基本原則

　　1.根據(jù)廚房大小、形狀，選定合適的櫥柜造型。

　　(櫥柜造型包括：一字形、L形、U形、島型等等)

　　2.通行離不小于900mm。

　　3.吊柜高度=視覺高度，一般以1500mm-1600mm為宜。

　　4.水槽、灶具、冰箱形成黃金三角。

　　5.了解水槽、廚電及其他放入櫥柜物品的型號(hào)、尺寸。

　　6.煙機(jī)、灶具垂直對(duì)齊，間為650-750mm。

　　7.插座、日后添置物品的位置要提前預(yù)留好。

　　8.煤氣開關(guān)不能在消毒柜、抽屜、拉籃等物品的后面。

　　9.留出足夠的操作臺(tái)面，方便進(jìn)行廚房工作。

　　櫥柜必殺技 之二 吃透 L 型櫥柜

　　案例一，大家看看一些細(xì)節(jié)上的處理，有沒有借鑒價(jià)值：

 

　　
        案例二

 

　
        櫥柜必殺技 之三 吃透 U 型櫥柜

　　U型櫥柜布局要點(diǎn)

　　1. 2個(gè)轉(zhuǎn)角、多個(gè)柜體，創(chuàng)造出充足的儲(chǔ)存空間、操作臺(tái)面;

　　2. 柜體間寬敞，可同時(shí)容納多人“下櫥”;

　　3. 廚房“黃金三角”接近正三角，方便走動(dòng)、節(jié)約時(shí)間;

　　4. 除清洗、烹飪區(qū)外，三面柜體選擇更多樣化。

　　U型案例一：

 
 

　　
       U型案例二：